- CARATTERISTICHE Linea 43°
Origine del nome
Deriva dal 43° parallelo che attraversa perfettamente il territorio di Montalcino.
Zona di produzione:
Vigneti di proprietà nel Comune di Montalcino, zona Sud-Est.
Composizione del suolo:
Sabbie ricche di quarzi e argille plioceniche.
Sistema di allevamento:
Cordone speronato con 5.500 ceppi per ha.
Vendemmia:
Manuale, in cassetta, nella prima settimana di settembre.
Vinificazione
e affinamento:
Le uve vengono vinificate con una leggera macerazione in pressa di 3-4 ore e fermentano a freddo a meno di 15°C.
L’affinamento avviene in acciaio sulle fecce per 2-3 mesi.
Caratteristiche organolettiche
Un buon ingresso fresco al palato, un centro di bocca che richiama la frutta presente al naso.
Equilibrato, con buona persistenza e con un finale fresco e sapido.
- Linea 43°
- Linea 43°
43° Rosato Toscana IGT
Syrah | Merlot
- CARATTERISTICHE Linea 43°
Origine del nome
Deriva dal 43° parallelo che attraversa perfettamente il territorio di Montalcino.
Zona di produzione:
Vigneti di proprietà nel Comune di Montalcino, zona Sud-Est.
Composizione del suolo:
Sabbie ricche di quarzi e argille plioceniche.
Sistema di allevamento:
Cordone speronato con 5.500 ceppi per ha.
Vendemmia:
Manuale, in cassetta, nella prima settimana di settembre.
Vinificazione
e affinamento:
Le uve vengono vinificate con una leggera macerazione in pressa di 3-4 ore e fermentano a freddo a meno di 15°C.
L’affinamento avviene in acciaio sulle fecce per 2-3 mesi.
Caratteristiche organolettiche
Un buon ingresso fresco al palato, un centro di bocca che richiama la frutta presente al naso.
Equilibrato, con buona persistenza e con un finale fresco e sapido.
